Neuanfang

Hallo meine Lieben, ja, es ist schon wieder seeeehr lange her. Ich musste lange überlegen, was ich für einen Beitrag als „Comeback-Post“ verfasse. Ich habe wirklich gute Ideen, die bestimmt sehr vielen von euch gefallen würden. Aber ich habe mich bewusst gegen diese Beiträge entschieden. Ich war einfach noch nicht bereit wiederzukommen… Ok, ich will … Mehr Neuanfang

Superfood // Sellerie

Hallo meine Lieben, ich weiß, Sellerie hört sich nicht gerade spannend an, aber dieses Gemüse kann so einiges. Sellerie liefert so viele B Vitamine und auch Vitamin C. Zudem auch noch jede Menge an Kalzium und Kalium. Und gerade im Sommer wirkt Sellerie auch noch hydrierend. Also lasst uns schauen, was das Gemüse so kann: … Mehr Superfood // Sellerie

Rezept // Green-Smoothie-Bowl

Hallo meine Lieben, ich liebe Smoothie Bowles! Das sind quasi Smoothies zum löffeln. Warum quasi? Denn auf das pürierte Obst und Gemüse kommen noch verschiede Toppings oben drauf. Man kann Früchte, Nüsse und Samen aber auch Erdnussbutter oder andere Nussmuss-Sorten verwenden. Da gibt es so viele Möglichkeiten.   Zutaten für eine Smoothie-Bowl: 2-3 gefrorene Banane (vorher … Mehr Rezept // Green-Smoothie-Bowl

Ernährung // Ist Gluten wirklich so schädlich?

Hallo meine Lieben, heute will ich etwas zu dem Thema „glutenfrei“ schreiben. Ich möchte betonen, dass ich kein Arzt bin! Ich schreibe hier nur meine Aspekte, die ich über die Jahre gesammelt habe, aufgrund von Büchern und auch Studien. Ich habe keine medizinische Ausbildung gemacht. Ich schreibe hier nur meine Sichtweise und was ich persönlich … Mehr Ernährung // Ist Gluten wirklich so schädlich?