Rezept // Green-Smoothie-Bowl

Hallo meine Lieben, ich liebe Smoothie Bowles! Das sind quasi Smoothies zum löffeln. Warum quasi? Denn auf das pürierte Obst und Gemüse kommen noch verschiede Toppings oben drauf. Man kann Früchte, Nüsse und Samen aber auch Erdnussbutter oder andere Nussmuss-Sorten verwenden. Da gibt es so viele Möglichkeiten.   Zutaten für eine Smoothie-Bowl: 2-3 gefrorene Banane (vorher … Mehr Rezept // Green-Smoothie-Bowl

Rezept // Pancakes

  Hallo meine Lieben, heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch ein Pancake-Rezept! Dieses Rezept ist zuckerfrei, glutenfrei, lowcarb etc. Es passt noch in andere Ernährungsformen rein, aber nein es handelt sich nicht um Wasser und Luft! Trotzdem habe ich nur wenige Zutaten für dieses Rezept verwendet. Ich bin einfach kein großer Fan … Mehr Rezept // Pancakes

Rezept // Schokolade

Hallo meine Lieben, am Sonntag ist schon Ostersonntag! Ich bin über Ostern bei meinen Eltern und es kommen natürlich noch weitere Familienmitglieder und auch mein Bruder mit seiner Familie. Zu Ostern schenken wir uns nichts, aber trotzdem will ich nicht mit leeren Händen kommen und da habe ich mir überlegt, dass ich selbstgemachte zuckerfreie Schokolade … Mehr Rezept // Schokolade

Rezept // Hummus

Hallo meine Lieben, heute möchte ich mein Hummus-Rezept mit euch teilen. Ich liebe Hummus, aber der gekaufte Hummus schmeckt  mir einfach nicht. Aus diesem Grund mache ich meinen Humus immer selber. Ich verwende auch kein Tahin (Sesampaste). Zutaten: 250 g Kichererbsen aus dem Glas etwas Chili 1 Zitrone 2-3 EL Olivenöl (oder auch Sesamöl) Salz … Mehr Rezept // Hummus

Rezept // Chili (zuckerfrei und gutenfrei)

Hallo meine Lieben, gestern gab es bei mir mal ein anderes Chili. Es ist zuckerfrei und glutenfrei, wenn man die Creme Fraiche weglässt auch komplett vegan! Zutaten für 2 Personen: 250 g schwarze Bohnen 250 g weiße riesen Bohnen 1 rote Paprika 1 mittelgroße Möhre 1/2 Porree/Lauch 100 g Cherrytomaten 1 mittlere rote Zwiegel 1 … Mehr Rezept // Chili (zuckerfrei und gutenfrei)